產品簡介：
淀粉酶(Amylase，AMS)又稱1,4-α-D-葡聚糖水解酶，是水解淀粉和糖原的酶類總稱，包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶，β-淀粉酶每次從淀粉的非還原端切下一個分子的麥芽糖，因此又被稱為糖化酶。
β-淀粉酶(β-AMS)檢測試劑盒(硝基水楊酸法)其檢測原理是上述分解出來的的還原糖能還原DNS形成棕紅色化合物，通過比色法檢測產生的麥芽糖的量，以此表示酶的活力可計算出淀粉酶的活力單位，通過分光光度計或酶標儀檢測660nm處吸光度，用于檢測細胞或組織的裂解液或勻漿液、血漿、血清、尿液等樣品中內源性的淀粉酶活性。α-淀粉酶不耐酸，在酸性條件下迅速被鈍化；β-淀粉酶不耐熱在70℃保溫15min會被鈍化，本法采用先加熱鈍化β-淀粉酶，測出α-淀粉酶的活力，再與非鈍化條件下測出的總活力(α+β)淀粉酶活力比較求出β-淀粉酶活力。該試劑盒優點是靈敏、準確、精確度高，適宜精確測量小樣品β-淀粉酶活性；其缺點是測定步驟較繁，不便分析大量樣品，測定范圍較窄 。該試劑盒僅用于科研領域，不宜用于臨床診斷或其他用途。
產品組成：
| 編號 名稱 | TE0209 100T | Storage |
| 試劑(A): 麥芽糖標準(10mM) | 10ml | 4℃ |
| 試劑(B): β-AMS Assay buffer | 50ml | 4℃ |
| 試劑(C): DNS顯色液 | 100ml | 4℃ 避光 |
| 使用說明書 | 1份 | |
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