中文名稱 β-胡蘿卜素 中文別名 β-葉紅素 英文名 β-Carotene 英文別名 β-胡蘿卜素 分子式
C40H56 分子量 536.88 CAS登錄號 7235-40-7 提取來源
胡蘿卜等 化學結構 外觀
深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結晶狀粉末 NMR; MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 β-胡蘿卜素 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項 溶解性 溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油,幾乎不溶于甲醇和乙醇。 測定方法 HPLC法,色譜條件:色譜柱為DiamonsilC18柱(200mm×4.6mm,5μm),流動相:乙腈-甲醇-乙酸乙酯-三乙胺(80∶10∶10∶0.05);流速:1.0ml?min-1;柱溫20℃;檢測波長為450nm. 藥典測定方法 β-胡蘿卜素 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等
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