中文名稱 肉桂醛 中文別名 桂皮醛，桂醛，β-苯丙烯醛，3-苯基-2-丙烯醛 英文名 Cinnamaldehyde 英文別名 Cinnamic aldehyde，β-phenylacrolein 分子式
C9H8O 分子量 132.16 CAS登錄號(hào) 104-55-2 提取來源
肉桂等植物 化學(xué)結(jié)構(gòu) 外觀
無色或淡黃色液體 乙氰-水(35:75) 4℃冷藏、密封、避光 2年 肉桂醛 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項(xiàng) 溶解性 不溶于石油醚，微溶于水，溶于揮發(fā)或不揮發(fā)油脂， 與乙醇、乙醚和氯仿混溶。 測定方法 方法色譜柱為Hypersil C18(4.6 mm×250 mm,5μm);流動(dòng)相:乙腈-0.1%磷酸(28∶72);流速:1 mL.min-1;測定波長:280,254 nm;柱溫:30℃。 藥典測定方法 HPLC法，C18柱;流動(dòng)相:乙氰-水(35:75);測定波長:290nm。 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等
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