中文名稱 單咖啡酰酒石酸 中文別名 單咖啡酰灑石酸 英文名 2-Caffeoyl-L-tartaric acid 英文別名 (2R,3R)-2-[[(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3-hydroxybutanedioic acid 分子式
C13H12O9 分子量 312.23 CAS登錄號 67879-58-7 提取來源
菊科紫錐菊屬植物紫錐菊( E chinacea pur purea ( L . ) Moench) 化學結構 外觀
白色晶體 NMR; MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 單咖啡酰灑石酸 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項 溶解性 可溶于甲醇、DMSO等溶劑。 測定方法 C18柱，流動相: A(乙腈 )-B ( 0.1%磷酸溶液 )，梯度洗脫，檢測波長: 330 nm 藥典測定方法 單咖啡酰灑石酸 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等
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