中文名稱 L-茶氨酸 中文別名 L-茶氨酸；N-（γ-谷氨酰基）乙胺 英文名 L-Theanine 英文別名 L-GLUTAMIC ACID GAMMA-(ETHYLAMIDE) 分子式
C7H14N2O3 分子量 174.2 CAS登錄號 3081-61-6 提取來源
山茶科植物茶樹Camellia sinensis 化學結構 外觀
白色結晶 NMR; MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 無 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項 溶解性 不溶于乙醇、乙醚，易溶于水。 測定方法 色譜柱: Prevail C18( 250 mm × 4．6 mm， 5μm) ，流動相: 0． 15%三氟乙酸( 含0． 06%七氟丁酸) 水溶液－乙腈溶液( 88∶12) ，流速: 0．8 ml /min，檢測器: ELSD 2000，漂移管溫度: 111 ℃，氣體流量: 2． 8 L/min，進樣量: 25 μl。 藥典測定方法 L-茶氨酸 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等
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